ECOSYSTEME Travaux réalisés par desinstallateurs qualifiés RGE
06 25 39 39 85 Tester mon éligibilité
  1. Accueil
  2. Votre secteur
  3. Grande distribution alimentaire

Votre secteur · Grande distribution alimentaire

Hypermarchés, supermarchés et entrepôts frigorifiques

Dans un magasin alimentaire, le froid tourne jour et nuit : meubles réfrigérés, chambres froides, surgelés. Les travaux visent à produire ce froid plus sobrement, à réutiliser la chaleur qu'il rejette et à mieux chauffer la surface de vente.

  • Hypermarchés
  • Supermarchés
  • Supérettes et magasins de proximité
  • Drives
  • Grossistes alimentaires
  • Entrepôts frigorifiques
Tester mon éligibilité Voir mes 9 opérations
Allée d'un supermarché
Photo d'illustration

9opérations étudiées
pour votre secteur

Vos opérations

Les travaux qui peuvent être financés chez vous

Chaque opération correspond à une ou deux fiches du catalogue officiel des CEE. Ouvrez-en une pour lire ses conditions et accéder aux fiches du ministère. Nous vérifions pour vous celles qui s'appliquent à votre site.

Chauffage et eau chaude Opération phare

Pompe à chaleur collective air/eau

Remplacer ou épauler la chaudière du magasin par une pompe à chaleur qui capte la chaleur de l'air.

BAT-TH-163

Conditions et fiches officielles

La pompe à chaleur prend la chaleur présente dans l'air extérieur et la transmet à l'eau de votre chauffage. C'est un réfrigérateur qui fonctionne à l'envers : au lieu de produire du froid, il produit du chaud. Elle convient aux magasins chauffés par une chaudière et un circuit d'eau chaude, et peut compléter la chaleur récupérée sur vos groupes froids.

Principales conditions

  • Bâtiment tertiaire existant ; les commerces figurent parmi les secteurs prévus par la fiche.
  • Pour le chauffage, avec ou sans eau chaude ; jamais pour l'eau chaude seule.
  • Étude de dimensionnement préalable, datée et signée par le professionnel.
  • Performance minimale exigée de l'appareil ; mise en place par un professionnel.

Documentation officielle

En savoir plus sur cette opération Tester mon éligibilité

Chauffage et eau chaude

Déstratification de l'air

Renvoyer vers le sol l'air chaud qui s'accumule sous le plafond, au-dessus de votre surface de vente.

BAT-TH-142

Conditions et fiches officielles

L'air chaud monte : dans une grande surface, il s'accumule sous le plafond pendant qu'il fait frais dans les allées. Un appareil placé en hauteur aspire cet air chaud et le renvoie doucement vers le bas, sans produire lui-même de chaleur. La température s'égalise entre le sol et le plafond : le chauffage ne travaille plus pour le toit.

Principales conditions

  • En France métropolitaine ; local tertiaire existant, clos et chauffé, d'au moins 5 mètres sous plafond.
  • Réserves, entrepôts et locaux de stockage exclus ; chauffage réglé sur 15 °C ou plus.
  • Appareil commandé par une sonde de température ; simples brasseurs d'air de plafond exclus.
  • Note de dimensionnement et plan de pose, établis par un professionnel ou un bureau d'études.

Documentation officielle

Tester mon éligibilité

Froid et climatisation

Récupération de chaleur sur le froid

La chaleur rejetée par vos groupes froids chauffe le magasin ou l'eau chaude, au lieu d'être perdue.

BAT-TH-139

Conditions et fiches officielles

Pour produire du froid, vos groupes frigorifiques rejettent de la chaleur dehors, comme l'arrière d'un réfrigérateur. Un échangeur capte cette chaleur et la transmet à un circuit d'eau. Elle sert alors au chauffage du magasin ou à l'eau chaude des laboratoires et des sanitaires, au lieu d'être perdue.

Principales conditions

  • Bâtiment tertiaire existant.
  • La chaleur récupérée chauffe un liquide, de l'eau par exemple, jamais directement de l'air.
  • Groupes froids de secours et pompes à chaleur exclus.
  • Étude de dimensionnement préalable, datée et signée par un professionnel ou un bureau d'étude.

Documentation officielle

Tester mon éligibilité

Froid et climatisation

Centrale frigorifique au CO2

Remplacer la centrale frigorifique aux fluides HFC par une installation neuve au CO2, fluide naturel.

BAT-EQ-117

Conditions et fiches officielles

La centrale frigorifique est la machine qui produit le froid de vos meubles et de vos chambres froides. Un fluide y circule en boucle, comme dans un réfrigérateur. L'opération remplace une centrale qui fonctionne avec un fluide HFC, gaz de synthèse à fort effet de serre, par une installation neuve au CO2, un fluide naturel.

Principales conditions

  • Bâtiment tertiaire existant.
  • Remplacement d'une installation centralisée à fluide HFC par une installation centralisée neuve au CO2.
  • Autre cas : installation neuve au CO2 de puissance frigorifique inférieure à 40 kW.
  • Rapport daté et signé par un professionnel : besoins en froid, ancienne et nouvelle installation.

Documentation officielle

Tester mon éligibilité

Froid et climatisation

Régulation des groupes froids

Un régulateur adapte en continu le travail des groupes froids à la météo et au besoin réel de froid.

BAT-TH-134 BAT-TH-145

Conditions et fiches officielles

Un groupe froid travaille entre une pression haute et une pression basse, souvent réglées une fois pour toutes. Le régulateur les fait « flotter » : il ajuste la pression haute à la température extérieure et la pression basse au besoin de froid du moment. Le compresseur, moteur du groupe, force moins, comme un cycliste qui change de vitesse selon la pente.

Principales conditions

  • Bâtiment tertiaire situé en France métropolitaine.
  • Groupe de production de froid : réfrigération des denrées ou climatisation.
  • Étude technique préalable : besoins en froid et puissance électrique du groupe.
  • Mise en place par un professionnel.

Documentation officielle

Tester mon éligibilité

Froid et climatisation

Condenseur à haute efficacité

Un condenseur plus efficace évacue mieux la chaleur du groupe froid : les compresseurs forcent moins.

BAT-EQ-130

Conditions et fiches officielles

Le condenseur est le radiateur du groupe froid : placé dehors, souvent sur le toit, il évacue la chaleur retirée des meubles. Plus il échange facilement avec l'air, plus le fluide peut rester proche de la température extérieure. Le compresseur, moteur du groupe, force alors moins pour produire le même froid.

Principales conditions

  • Bâtiment tertiaire ; installation frigorifique de réfrigération ou de climatisation.
  • Condenseur à air sec : 12 °C d'écart au plus entre le fluide et l'air.
  • Condenseur évaporatif ou avec tour de refroidissement : 22 °C d'écart au plus.
  • Note de calcul d'un professionnel ou d'un bureau d'étude ; pose par un professionnel.

Documentation officielle

Tester mon éligibilité

Froid et climatisation

Fermeture des meubles frigorifiques

Poser des portes ou des couvercles en verre sur les meubles ouverts pour garder le froid à l'intérieur.

BAT-EQ-124 BAT-EQ-125

Conditions et fiches officielles

Un meuble frigorifique ouvert laisse son froid se répandre dans l'allée, comme un réfrigérateur dont la porte resterait ouverte. On pose des portes en verre sur les meubles verticaux du rayon frais et des couvercles en verre sur les bacs de surgelés. La qualité du vitrage se lit au coefficient Ug : plus il est bas, mieux il isole.

Principales conditions

  • Magasin alimentaire existant ouvert au public : hypermarché, supermarché, petit magasin.
  • Froid positif (frais) : portes en verre sur meubles verticaux, Ug de 1,8 W/m².K au plus.
  • Froid négatif (surgelés) : couvercles en verre sur meubles horizontaux, Ug de 3,8 W/m².K au plus.
  • Meubles neufs ou existants ; pose par un professionnel ; drives et entrepôts exclus en surgelés.

Documentation officielle

Tester mon éligibilité

Froid et climatisation

Meubles froids à groupe intégré

Choisir des meubles de vente qui produisent eux-mêmes leur froid, bien classés sur l'étiquette énergie.

BAT-EQ-134

Conditions et fiches officielles

Un meuble à groupe intégré, aussi appelé « groupe logé », produit lui-même son froid, comme un réfrigérateur de cuisine : il n'a pas besoin de la centrale frigorifique du magasin. Comme l'électroménager, il porte une étiquette énergie. L'opération consiste à installer des meubles bien classés sur cette étiquette.

Principales conditions

  • Magasin alimentaire neuf ou existant : hypermarché, supermarché, petit magasin.
  • Classe énergétique D au minimum sur l'étiquette énergie européenne du meuble.
  • Armoires à boissons, meubles loués ou prêtés par un fournisseur, meubles à deux températures : exclus.
  • Pas de cumul avec la fermeture des meubles (BAT-EQ-124, BAT-EQ-125) ; pose par un professionnel.

Documentation officielle

Tester mon éligibilité

Pilotage et régulation

Pilotage du bâtiment (GTB)

Un système central pilote le chauffage, la climatisation et l'eau chaude du magasin, zone par zone.

BAT-TH-116

Conditions et fiches officielles

La gestion technique du bâtiment, ou GTB, est le tableau de bord du magasin : un automate central relié au chauffage, à la climatisation et à l'eau chaude. Il applique vos consignes selon les horaires d'ouverture, zone par zone, et signale les dérives. La supervision du froid alimentaire peut s'y ajouter, mais elle n'entre pas dans le calcul de la prime.

Principales conditions

  • Bâtiment tertiaire existant ; le système pilote au moins le chauffage.
  • Système neuf, ou amélioration d'un système existant de classe C au plus.
  • Classe A ou B, les deux meilleures de la norme NF EN ISO 52120-1.
  • En commerce, réserves, entrepôts et locaux de stockage ne comptent pas dans la surface retenue.

Documentation officielle

Tester mon éligibilité

Bon à savoir. Un hypermarché, un supermarché ou un entrepôt de distribution est un bâtiment tertiaire : il relève des fiches CEE dont le code commence par BAT, et plusieurs d'entre elles sont réservées aux magasins ouverts au public, sans les réserves, les drives ou les entrepôts. Toutes ces opérations restent soumises aux conditions de leur fiche : c'est notre travail de les vérifier avant tout engagement de votre part.

Vos enjeux

Ce qui compte dans votre secteur

  1. Le froid, jour et nuit

    Meubles réfrigérés, chambres froides et surgelés ne s'arrêtent jamais, magasin ouvert ou fermé. C'est sur la production de froid et sur les meubles que portent la plupart des opérations ouvertes à votre secteur.

  2. La chaîne du froid d'abord

    Les produits doivent rester à température et le magasin reste ouvert pendant les travaux. Nous coordonnons les interventions avec vos équipes et votre entreprise de maintenance, rayon par rayon, aux heures qui gênent le moins la vente.

  3. Fluides frigorigènes, décret tertiaire

    La réglementation européenne restreint peu à peu les fluides frigorigènes à fort effet de serre, et les magasins concernés par le décret tertiaire doivent réduire et déclarer leurs consommations. Ces travaux y contribuent.

Notre rôle : facilitateur

Les CEE sont complexes.
Avec nous, votre projet devient simple.

Environ 200 fiches officielles, des règles qui changent plusieurs fois par an, un dossier à monter dans le bon ordre. ECOSYSTEME s'en charge pour vous, du premier appel à la mise en service.

Seul face au dispositif

  • Trouver, parmi les fiches du catalogue, celles qui s'appliquent à votre bâtiment
  • Trouver le fournisseur d'énergie qui versera la prime et la faire chiffrer
  • Monter le dossier avant de signer le devis, sous peine de perdre la prime
  • Trouver des entreprises qualifiées RGE et coordonner le chantier

Avec ECOSYSTEME Un seul interlocuteur gère les démarches. Vous décidez.

  • Nous repérons les opérations finançables pour votre bâtiment
  • Nous chiffrons la prime et votre reste à charge, par écrit, avant toute signature
  • Nous montons le dossier CEE et le suivons jusqu'au bout
  • Nous faisons réaliser les travaux par des installateurs qualifiés RGE et coordonnons le chantier
Tester mon éligibilité Notre façon de travailler

Autres secteurs

Vous gérez d'autres types de bâtiments ?

Habitat collectif Foyers et résidences Santé et médico-social Hôtellerie et tourisme Collectivités et enseignement Immeubles de bureaux Commerces et galeries Transport et logistique Centres de données Sites industriels Agriculture et serres

Quelles opérations pour votre site ?

Décrivez-le en une minute. Nous vous rappelons sous 48 h ouvrées pour vous dire ce qui peut être financé. Si vous donnez suite, nous nous occupons du dossier.

Tester mon éligibilité 06 25 39 39 85

Votre bâtiment est-il éligible ?

Gratuit, sans engagement, réponse sous 48 h ouvrées

Étape 1 sur 2 : votre bâtiment

Sous réserve d'éligibilité. Vos données servent à traiter votre demande et à vous recontacter à ce sujet. Confidentialité

Vous préférez en parler ? 06 25 39 39 85